Stellenangebote Betriebsleiter Gaststätten Hamburg

Aktuelle Stellenanzeigen Betriebsleiter Gaststätten in Hamburg und Umgebung

Jobangebote: Hier finden Sie aktuelle Stellenanzeigen Betriebsleiter Gaststätten in Hamburg und Umgebung.

Betriebsleiter*in / Küchenleiter*in (m/w/d) - Betriebsleiter/in - Hotel und Gaststätten/Bachelor Professional in Hauswirtschaft in Hamburg

KBK Kreative Gemeinschaftsverpflegung GmbH & Co.KG

Hamburg
14.04.2026
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Ihre Aufgaben: ** - Sie leiten und organisieren unsere Hauptküche - die Leitung umfasst die Organisation der kalten und warmen Küche, die Spülküche, den Einkauf sowie das Bestellwesen, die Unterstützung bei der Fuhrparkplanung - jede Abteilung hat seine(n) eigene(n) Abteilungsleiter/in -...

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Ihre Aufgaben ** * Sie kreieren mit Ihrem fünfköpfigen Team täglich das Mittagessen für ca. 200 Tischgäste (Frischküche) und die Zwischenverpflegung * Sie erstellen die Menüpläne * Sie kümmern sich um den Monatsabschluss vor * Sie üben Budget- und Kostenkontrolle aus * Sie kommunizieren mit dem... -

Hotel, Gastronomie & Catering 51 bis 500 Mitarbeiter

Urlaubsgeld Weihnachtsgeld 30 Tage Urlaub Aufstiegsmöglichkeiten betriebliche Altersvorsorge Dienstfahrrad Fort- und Weiterbildungsangebote Krisensicherer Arbeitsplatz Mitarbeiterrestaurant

Timmendorfer Strand  + 70.4 km 01.04.2026

Ihre Aufgaben: ** - Führung und Verantwortung für den Empfangsbereich, einschließlich der klassischen Rezeptionstätigkeiten - Kommunikation mit Gästen vor Ort, telefonisch und per Mail - Gewährleistung eines freundlichen Gästeempfangs sowie persönliche Betreuung der Gäste - Unterstützung im... -

Hotel, Gastronomie & Catering < 6 Mitarbeiter

Ansprechendes Arbeitsambiente betriebliche Altersvorsorge Feiertagszulage mehrjährige Berufserfahrung verantwortungsvolle Aufgaben

Walsrode  + 81.8 km 24.04.2026

Ihr Profil ab. ***Aufstiegschancen in einem kreativen Team *** - Sie sind Teil des Führungsteams im ANDERS Hotel Walsrode - Sie können Im Haus aufsteigen zur/m F&B - ManagerIn / Stv. DirektorIn - Sie werden unsere leistungsgerechte Entlohnung und die vielen Annehmlichkeiten im Haus schätzen... -

Hotel, Gastronomie & Catering

Fort- und Weiterbildungsangebote Teamleitung

Ihre Aufgaben: Verantwortung für das Ganze** •\*\*Operative Allround-Leitung:\*\* Sie sind die erste Instanz vor Ort. Dies ist keine Position für reine Verwalter. Sie arbeiten voll in allen Schichten mit – ob an der Rezeption, im Restaurant beim Frühstücks- und Abendservice oder dort, wo gerade... -

Hotel, Gastronomie & Catering 6 bis 50 Mitarbeiter

Work-Life-Balance

Ihre Aufgaben - Als flexibler Betriebsleiter setzen Sie sich in verschiedenen dezentralen Betriebsstätten an die Spitze Ihrer Crew und des Küchenteams, übernehmen Budgetverantwortung und tauschen sich regelmäßig mit dem Kunden zu allen Themen und Wünschen rund um die Verpflegungseinrichtung... -

501 bis 5000 Mitarbeiter

40 Stunden/Woche Firmenwagen Geregelte Arbeitszeiten Geregelte Arbeitszeiten Homeoffice Mitarbeiterrabatte Quereinstieg

Ihre Aufgaben ** * Sie kreieren mit Ihrem Team täglich das Mittagessen (Frischküche) und die Zwischenverpflegung * Sie erstellen die Menüpläne * Sie bereiten den Monatsabschluss vor * Sie üben Budget- und Kostenkontrolle aus * Sie kommunizieren mit dem Kunden **Ihr Profil** * Abgeschlossene... -

Hotel, Gastronomie & Catering 51 bis 500 Mitarbeiter

Urlaubsgeld Weihnachtsgeld 30 Tage Urlaub Aufstiegsmöglichkeiten betriebliche Altersvorsorge Dienstfahrrad Fort- und Weiterbildungsangebote Krisensicherer Arbeitsplatz

Bad Frankenhausen  + 256 km 13.04.2026

Ihre Aufgaben: - Unterstützung der Hotelleitung bei der operativen und administrativen Führung des Hotels - Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs aller Abteilungen (Rezeption, Housekeeping, Restaurant, etc.) - Personalführung, -planung und -entwicklung in Zusammenarbeit mit der... -

Hotel, Gastronomie & Catering

Gutes Arbeitsklima mehrjährige Berufserfahrung

Ihre Aufgaben – persönliche Stärken im Fokus**   Bei Brillux verantworten Sie die ganzheitliche Steuerung unseres Gästehauses B-Wohnen sowie weiterer Hospitality-Bereiche. Mit Ihrem ausgeprägten Serviceverständnis, organisatorischem Geschick und wirtschaftlichen Blick sorgen Sie für ein... -

produzierendes Gewerbe

unbefristet betriebliche Altersvorsorge Dienstfahrrad Geregelte Arbeitszeiten Jobticket Mitarbeiterrestaurant

Essen  + 309.3 km 29.08.2025

Die **RGE Servicegesellschaft Essen mbH** ist der Spezialdienstleister im **Konzern der Stadt Essen**. Mit unseren gut **1.900 Beschäftigten** erbringen wir Dienstleistungen in den Geschäftsfeldern Reinigung, Sicherheit, Gastronomie und Catering, die wir von zwei Verwaltungsstandorten in Essen... -

Gebäudereinigung 501 bis 5000 Mitarbeiter

Jobticket

Breidenbach  + 314.7 km 13.05.2026

Dein Profil * Abgeschlossene gastronomische Ausbildung, z.B. als Koch / Köchin, Hotelfachmann / -frau oder Restaurantfachmann / -frau * Zusatzausbildung zum Hotelbetriebswirt / zur Hotelbetriebswirtin oder -Meister / Meisterin von Vorteil * Betriebswirtschaftliches Zahlenverständnis... -

5001 bis 50000 Mitarbeiter

Urlaubsgeld Weihnachtsgeld Arbeitskleidung wird gestellt betriebliche Altersvorsorge Geregelte Arbeitszeiten Geregelte Arbeitszeiten Tarifvertrag

Marburg  + 316.2 km 05.06.2026

Dein Profil - Abgeschlossene gastronomische Ausbildung, z.B. als Koch / Köchin, Hotelfachmann / -frau oder Restaurantfachmann / -frau - Zusatzausbildung zum Hotelbetriebswirt / zur Hotelbetriebswirtin oder -Meister / Meisterin von Vorteil - Betriebswirtschaftliches Zahlenverständnis -... -

5001 bis 50000 Mitarbeiter

Urlaubsgeld Weihnachtsgeld Arbeitskleidung wird gestellt betriebliche Altersvorsorge Geregelte Arbeitszeiten Geregelte Arbeitszeiten Tarifvertrag

Ihre Aufgaben: - Koordination und Unterstützung der operativen Abläufe im Hotelalltag - Sicherstellung eines professionellen Gäste- und Serviceerlebnisses - Aktive Mitgestaltung und Weiterentwicklung interner Prozesse und Standards - Einbringung neuer Ideen zur Entwicklung von Service,... -

Pflege, Gesundheit, Sport & soziale Dienste

Deutsch Englisch flache Hierarchien

Deine Aufgaben: ** - Gesamtverantwortung für den operativen Restaurantbetrieb - Führung, Motivation, Planung und Weiterentwicklung des Teams - Sicherstellung eines erstklassigen Gasterlebnisses - Organisation und Optimierung von Abläufen - Kontrolle von Qualitätsstandards und... -

Hotel, Gastronomie & Catering
Frankfurt am Main  + 392.3 km 05.06.2026

Dein Profil - Abgeschlossene gastronomische Ausbildung - Berufspraxis in der betrieblichen Gemeinschaftsverpflegung und im Care Catering von Vorteil - Zusatzausbildung zum Hotelbetriebswirt / zur Hotelbetriebswirtin oder -Meister / Meisterin von Vorteil - Betriebswirtschaftliches... -

5001 bis 50000 Mitarbeiter

Urlaubsgeld Weihnachtsgeld Arbeitskleidung wird gestellt betriebliche Altersvorsorge Geregelte Arbeitszeiten Geregelte Arbeitszeiten Tarifvertrag

Frankfurt am Main  + 392.3 km 03.04.2026

Dein Profil * Abgeschlossene gastronomische Ausbildung * Berufspraxis in der betrieblichen Gemeinschaftsverpflegung und im Care Catering von Vorteil * Zusatzausbildung zum Hotelbetriebswirt / zur Hotelbetriebswirtin oder -Meister / Meisterin von Vorteil * Betriebswirtschaftliches... -

5001 bis 50000 Mitarbeiter

Urlaubsgeld Weihnachtsgeld Arbeitskleidung wird gestellt betriebliche Altersvorsorge Geregelte Arbeitszeiten Geregelte Arbeitszeiten Tarifvertrag

Frankfurt am Main  + 392.3 km 24.03.2026

Dein Profil * Abgeschlossene gastronomische Ausbildung * Zusatzausbildung zum Hotelbetriebswirt / zur Hotelbetriebswirtin oder -Meister / Meisterin von Vorteil * Mehrjährige Führungserfahrung * Gutes betriebswirtschaftliches Zahlenverständnis * Organisationsfähigkeit und soziale... -

5001 bis 50000 Mitarbeiter

Arbeitskleidung wird gestellt Attraktive Vergütung Deutsch Englisch Geregelte Arbeitszeiten Geregelte Arbeitszeiten

Frankfurt am Main  + 392.3 km 05.06.2026

Dein Profil - Abgeschlossene gastronomische Ausbildung - Zusatzausbildung zum Hotelbetriebswirt / zur Hotelbetriebswirtin oder -Meister / Meisterin von Vorteil - Mehrjährige Führungserfahrung - Gutes betriebswirtschaftliches Zahlenverständnis - Organisationsfähigkeit und soziale Kompetenz - Gute... -

5001 bis 50000 Mitarbeiter

Arbeitskleidung wird gestellt Attraktive Vergütung Deutsch Englisch Geregelte Arbeitszeiten Geregelte Arbeitszeiten

Ihre Aufgaben – Mitdenken, Mitsteuern, Mitgestalten** • Unterstützung der Betriebsleitung im operativen Tagesgeschäft • Eigenverantwortliche Leitung des Teams bei Abwesenheit der Betriebsleitung • Koordination von Service- und Küchenabläufen • Sicherstellung eines reibungslosen... -

Hotel, Gastronomie & Catering 6 bis 50 Mitarbeiter

unbefristet Deutsch

Stadtparkcafé Fürth Schaller und Kurio, Gaststätte GbR GbR Vollzeit merken
Fürth  + 459.1 km 22.05.2026

Deine Aufgaben - Organisation und Steuerung des täglichen Betriebs - Führung des Service- & Thekenteams - Dienstplanung und Mitarbeit im operativen Geschäft - Sicherstellung von Service-, Qualitäts- und Hygienestandards - Ansprechpartner für Gäste und Team - Kontrolle von Abläufen, Beständen... -

Hotel, Gastronomie & Catering

Mitarbeiterrabatte Trinkgeldbeteiligung

Kusel  + 481.4 km 05.06.2026

Dein Profil - Abgeschlossene Ausbildung zum / zur Koch / Köchin - Zusatzausbildung zum Hotelbetriebswirt / zur Hotelbetriebswirtin oder -Meister / Meisterin von Vorteil - Betriebswirtschaftliches Zahlenverständnis - Mehrjährige Führungserfahrung sowie Kenntnisse in der administrativen... -

5001 bis 50000 Mitarbeiter

Urlaubsgeld Weihnachtsgeld Arbeitskleidung wird gestellt betriebliche Altersvorsorge Geregelte Arbeitszeiten Geregelte Arbeitszeiten Tarifvertrag

Hinweis: Alle Berufsfelder und -bezeichnungen schließen, unabhängig von ihrer konkreten Benennung, sowohl weibliche als auch männliche Personen mit ein.
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